Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pełnoziarnisty chleb na sodzie

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka pełnoziarnista 275 gram
mąka pszenna 275 gram
sól 1 lyzeczka
mix nasion 50 gram
jajko 1
maślanka 400 ml
Soda oczyszczona Prymat 1 lyzeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Pełnoziarnisty chleb na sodzie

Kroki postępowania

1
Wymieszaj makę pełnoziarnistą, pszenną z solą oraz sodą.
Krok 1 - Pełnoziarnisty chleb na sodzie foto
2
Ubij jajko z maślanką i dodaj do mąki. Wyrabiaj ciasto, aż powstanie gładka i miękka masa.
Krok 2 - Pełnoziarnisty chleb na sodzie foto
3
Uformuj ciasto w kulę i na środku chleba utwórz kształt krzyża za pomocż drewnianej łyżki.

Włóż do piekarnika na 220C. Po 15 minut zmniejsz temperaturę do 200C (bez termoobiegu) i piecz przez kolejne 30 minut.
Wyjmij i zostaw do przestudzenia.
Krok 3 - Pełnoziarnisty chleb na sodzie foto
4
Podawaj z masłem i marmoladą :)
Krok 4 - Pełnoziarnisty chleb na sodzie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Monika-twin 02.08.2012 06:43
Świetny przepis, jak irish soda bread-uwielbiam
Ada-Gaba 07.06.2012 14:52
świetny przepis
Beatris 27.04.2012 16:01
Wygląda bardzo smakowicie. Koniecznie muszę wypróbować.
agnieszka137 14.04.2012 23:49
warto upiec, taki super chrupiący!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak