Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak curry z bananami

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

udko kurczaka 2 szt.
pałka kurczaka 2 szt.
Przyprawa curry orientalna Prymat 1 łyż.
chili Prymat 1 łyżecz.
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta
jabłka 2 szt.
papryka czerwona 1 szt.
cebula 50 g
czosnek 2 ząbki
bulion drobiowy 100 ml
mleczko kokosowe 150 ml
natka pietruszki 1 garść
banan 3 szt.
Imbir mielony Prymat 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak curry z bananami

Kroki postępowania

1
Mięso kurczaka umyć, wytrzeć i doprawić curry, chili, solą i pieprzem.
Imbir pokroić w małą kosteczkę. Jabłka umyć, pokroić w plasterki i usunąć pestki. Oczyścić paprykę, usunąć nasiona, pokroić w 2-centymetrowe paski. Obrać banany i pokroić na duże kawałki. Obrać cebulę i czosnek, drobno posiekać.
Krok 1 - Kurczak curry z bananami foto
2
Do naczynia żaroodpornego wyłożyć plasterki jabłek, paprykę, czosnek, cebulę i banany. Na górze umieścić kurczaka. Piec w temperaturze 200*C przez 40 minut.
Krok 2 - Kurczak curry z bananami foto
3
Po tym czasie dodać do potrawy bulion drobiowy wymieszany z mleczkiem kokosowym. Piec kolejne 30-40 minut, aż mięso będzie miękkie. Kurczaka z bananami posypać natką pietruszki i podawać z ugotowanym ryżem.
Krok 3 - Kurczak curry z bananami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Zoso 03.08.2012 23:33
uwielbiam curry
Misiabe 14.04.2012 13:47
ciekawe jak smakuje taki kurczak, bo rozumiem że jest bardziej na słodko
Aga20 14.04.2012 11:09
Bradzo interesujące;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak