Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

zupa z porów

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

pory 3
ziemniaki 2
śmietanka 1/2 szklanki
czosnek 2 ząbki
olej 2 łyżki
bulion warzywny 2 kostki
Liść laurowy suszony Prymat
sól i pieprz do smaku
włoszczyzna 1 (krojona w paski)

Przepis i sposób przygotowania na: zupa z porów

Pory pokroić w cienkie plasterki. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić do niego pory. Króciutko podsmażyć. Włoszczyznę zalać ok. 1 litra wody. Dodać liście laurowe ok. 2 i obrany czosnek. Gotować ok. 30 minut. następnie przecedzić i dodać kostki bulionowe. Przyprawić do smaku w razie konieczności i wlać do porów. Gotować ok. 20 minut. całość zmiksować. Dodać śmietankę lub można zagęścić serkiem topionym np. ziołowym.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

manaika 24.05.2012 22:05
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak