Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ZRAZY SCHABOWE Z MIĘSNYM NADZIENIEM

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

schab 600 gram
mięso mielone wołowe 300 gram
papryka czerwona 1 szt
ogórek kiszony 2 szt
cebula 1 szt
sól do smaku
pieprz do smaku
majeranek 1 łyżka
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżka
musztarda 1 szt
jajko 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: ZRAZY SCHABOWE Z MIĘSNYM NADZIENIEM

Kroki postępowania

1
Schab pokroić na plastry,rozbić i oprószyć solą i pieprzem.Każdy płat mięsa posmarować musztardą.
Krok 1 - ZRAZY SCHABOWE Z MIĘSNYM NADZIENIEM foto
2
paprykę oczyścić z nasion,umyć i pokroić w kostkę.Ogórek i cebulę również pokroić w drobną kosteczkę.Mięso przełożyć do miski,dodać pokrojoną paprykę ,ogórek i cebulę.Dodać jajko i przyprawy i dobrze wyrobić masę.
Krok 2 - ZRAZY SCHABOWE Z MIĘSNYM NADZIENIEM foto
3
Na każdy plaster mięsa nałożyć farsz mięsny i zawinąć .Można spiąć wykałaczką .Obsmażyć na gorącym tłuszczu,podlać odrobiną bulionu i dusić ok 30 minut aż mięsko zmięknie.
Krok 3 - ZRAZY SCHABOWE Z MIĘSNYM NADZIENIEM foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

olkaaa 08.12.2013 11:04
bardzo fajne
Wacław 13.07.2013 10:16
konkretny,pożywny ten obiad :)
Jodaj 30.04.2013 22:46
fajne i smaczne zrazy :)
Ewelina38 07.03.2013 14:08
pyszny kawałek mięska i to nadzienie.....
misia53 26.02.2013 00:54
nowa wersja i ciekawa...
Anna169Hosz 25.01.2013 09:56
Ciekawe.
traktorek 23.10.2012 19:14
pyszne
Krystyna32 03.10.2012 10:46
extra
Motorek 03.08.2012 07:23
dobry pomysł na smaczny obiad
ben-ka 15.04.2012 09:28
smaczne zraziki:}

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak