Przepis i sposób przygotowania na: budyń w sosie karmelowym z ananasem
Kroki postępowania
1
0,5 litra mleka zagotować, budynie rozrobić w 200 ml soku z ananasa, jeśli trzeba to posłodzić-ugotować budyń. Salaterki przepłukać wodą i do mokrych nalać budyń-ostudzić
2
trzy łyżki cukru wsypać do garnka dodać łyżkę soku z ananasa gotować do zabrązowienia, następnie dodać kawałki zimnego masła chwilę pogotować
3
do karmelu dodać pokrojonego w kostkę ananasa i chwilę podgrzewać, zdjąć z ognia i lekko przestudzić
4
budyń wyjąć z salaterek, wyłożyć ananasy i polać sosem
