Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Spaghetti z brokułem i piersią pachnące sezamem

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

brokuł 1 szt
pierś z kurczaka 1 szt
makaron spagetti
cebula dymka ze szczypiorkiem 1 szt
oliwa 3 łyżki
olej sezamowy 2 łyżki
pieprz 1 szczypta
sól 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti z brokułem i piersią pachnące sezamem

Makaron gotujemy al dente w dużej ilości osolonej wody. Odcedzamy i odstawiamy na później. Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie nie za długo tak żeby był jędrny. Pierś kroimy w kostkę, czosnek i dymkę siekamy drobno. Na dużej głębokiej patelni rozgrzewamy obie oliwy, dodajemy pokrojoną pierś, solimy, pieprzymy i smażymy chwilę, następnie dodajemy posiekany czosnek oraz dymkę i smażymy, mieszając, aż czosnek się zezłoci (ale nie spali). Dodajemy różyczki brokuła, doprawiamy sola i pieprzem i dosłownie chwilę razem smażymy. Na patelnię dodajemy makaron, polewamy wszystko olejem sezamowym i mieszamy razem. Chwilę wszystko razem podgrzewamy, żeby makaron się podgrzał. Na talerzu posypujemy danie świeżo zmielonym pieprzem i skrapiamy oliwą z oliwek.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ada-Gaba 17.07.2014 07:27
szybko i smacznie
Justyna Jussstiii 02.05.2012 14:29
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak