Świąteczny baranek

Żółtka jaj ucieramy z cukrem i margaryna,dodajemy make ziemniaczną i krupczatkę,proszek do pieczenia i sok z cytrynt(można też zetrzeć skórkę z cytryny i dodać do wypieku). Osobno ubijamy białka na sztywno i dodajemy do masy i mieszamy. Ciasto wlewamy do formy barnka i pieczemy w piekarniku ok 50min w tem 180 stopni. Gdy ciasto wystygnie robimy polewe-sok z cytyny utarty z cukrem pudrem i polewamy naszego barnka. Można go takze ładnie przybrac