Seromak

Mąkę wsypać do miski, dodać do niej 2 jajka oraz rozpuszczoną margarynę ( pół kostki), proszek do pieczenia i cukier zwykły. Z tych składników zagnieść ciasto. Blachę dobrze wysmarować i wyłożyć na nie wyrobione ciasto. Popiec przez ok. 20 minut w średnio rozgrzanym piekarniku. W międzyczasie rozrobić ser. Ucierając go z ; budyniem, rozpuszczoną margaryną (0,5 kostki), cukrem pudrem i 1 całym jajkiem. Na podpieczony spód wyłożyć najpierw masę makową, na to masę serową. Zapiekać w piekarniku około 50 minut. Na wierch można zrobić polewę.