Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik z mlekiem

5.0
(99)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 2 szklanki
margaryna 20 dag
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
cukier puder 1/2 szklanki
żółtko jajek 4 sztuki

Masa serwowa:

ser biały półtłusty 1 kilogram
budyń śmietankowy 1 sztuka
cukier 2 szklanki
cukier waniliowy 16 gramów
jajka duże 2 sztuki
żółtka duże 4 sztuki
mleko 2 szklanki
olej 1/2 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z mlekiem

Kroki postępowania

1

Z podanych składników zagniatamy ciasto. Rozwałkowujemy placki.

Krok 1 - Sernik z mlekiem foto
2

Gotowym i rozwałkowanym ciastem wykładamy spód blachy.

 

 

Krok 2 - Sernik z mlekiem foto
3

Przygotowanie masy serowej:

Ser mielimy dwukrotnie. Do przemielonego sera dodajemy cukier i dokładnie mieszamy. Dodajemy cukier waniliowy, jajka i żółtka - mieszamy. Dodajemy budyń wymieszany z mlekiem i na końcu olej. Wszystko dokładnie mieszamy tak, aby powstała jednolita masa.

Krok 3 - Sernik z mlekiem foto
4

Gotową masę serową wylewamy na wcześniej przygotowane ciasto. Możemy do połowy sernika dodać rodzynki - ja tak robię i pieczemy.

Ciasto pieczemy przez godzinę, w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Krok 4 - Sernik z mlekiem foto
5

Gotowy sernik podajemy do kawy :)

Krok 5 - Sernik z mlekiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

dianix 15.08.2012 19:12
ładny
Anna152 19.05.2012 21:56
pycha
Wacław 15.05.2012 09:16
b,lubie serniki,pycha
fictor123 14.05.2012 10:01
ale apetycznie wygląda.
Aneta41 08.05.2012 21:11
mmm ale dawno nie jadlam sernika
zuzanna_z 30.04.2012 13:07
ciekawy przepis
kamyk 28.04.2012 22:24
pyszny sernik
rjustysia 25.04.2012 12:58
Bardzo lubię serniki na cieniutkim spodzie :)
zuzanna_z 23.04.2012 12:07
ciekawy
ben-ka 15.04.2012 13:34
przepis do wypróbowania.
halina55 10.04.2012 19:38
Pycha! :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak