Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Babka z herbatą

3.0
(14)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 300 gram
mocny napar czarnej herbaty* 1,5 szklanki
rodzynki 100 gram
margaryna 120 gram
żółtko jajek 3 sztuki
cukier puder 1/2 szklanki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Babka z herbatą

DODATKOWO - mąka - 1 łyżka / do oprószenia rodzynków/

Rodzynki zalać wrzątkiem, opłukać, osączyć na sitku, a następnie dokładnie osuszyć na ręczniku papierowym.

Zaparzoną, mocną herbatę wystudzić.

Margarynę utrzeć z cukrem pudrem, następnie cały czas ucierając dodawać po jednym żółtku.

Przesianą mąkę, sodę i proszek do pieczenia, wymieszać i dodawać partiami do masy maślanej cały czas miksując.

Następnie wlewać powoli zimną herbatę, nie przerywając miksowania.

Do ciasta dodać oprószone mąką rodzynki i delikatnie wymieszać.

Ciasto przelać do natłuszczonej i obsypanej bułką tartą foremki z kominkiem.

Piec 50 minut w temperaturze 180°C.

*ja użyłam herbaty ROYALTY ASSAM angielskiej firmy Darvilles of Windsor.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Alex_M 17.02.2014 16:38
szukam właśnie dobrego przepisu na babkę herbacianą :)
Grazyna0211 11.09.2013 10:13
podoba mi się ten przepis a babka bardzo ładnie się prezentuje
barbara11561 22.03.2013 22:15
świetna babeczka
czekoladka_m 20.07.2012 07:59
herbacianej jeszcze nie piekłam:):)
eduszo
eduszo 08.05.2012 20:43
Fajna ta babka chetnie już bym zjadł kawałek.
Barbara35 20.04.2012 10:45
Super wygląda :)
caroline1983 17.04.2012 16:14
ładna babka ;)
MAR3STA 15.04.2012 21:47
piękną babeczka;)
anemon 12.04.2012 20:27
Tak, przepisów na babkę z herbatą jest dużo. Ja w starym przepisie, w którym dodawało sie mleko zamieniłam je na herbatę, bo jakoś nie mogłam trafić na przepis wg którego udałaby mi się babka. Ta wyszła bardzo dobra.
ben-ka 12.04.2012 15:07
podobny przepis już gdzieś widziałam ale takiej babki jeszcze nie jadłam.
IZABELA29 10.04.2012 14:40
masz fajna forme na babke

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak