Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ciasto serowe z kulkami

2.0
(4)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ser biały 2 kg
pomarańcza 2 szt
cytyna 1 szt
cukeir waniliwoy 1 szt
jajko 8 szt
margaryna 0,5 szt
kulki kokosowe
masa budyniowa: budyń waniliwo 1 szt
masło 2 szt
rum
cukier 1,5 szkl
proszek do pieczenia 2 łyzeczki
mąka ziemniaczana 4 łyż

Przepis i sposób przygotowania na: ciasto serowe z kulkami

Kroki postępowania

1
oddizelamy białka od żótek i ucieramy żółtka z cukrem
Krok 1 - ciasto serowe z kulkami foto
2
pomarańczce i cytynę sparzamy i ścieramy skórki do przemielanego ser a sok wyciskamy
Krok 2 - ciasto serowe z kulkami foto
3
dodajemy do sera utarte jajka i mieszamy z mąką i proszkeim do pieczenai na jednolitą maśe pod konei cdodajemy roztopioną margarynę i mieszamy delikatnie z ubitymi białkami
Krok 3 - ciasto serowe z kulkami foto
4
do 1,2 masy dodajemy 4 łyz kakao
Krok 4 - ciasto serowe z kulkami foto
5
przekładamy masę na dwei wysmarowane tace i ser czekoladowy wkłądamy kupkami na wierzch pieczymy ok 1,5 godz
Krok 5 - ciasto serowe z kulkami foto
6
gdy sernik będzie odchodził od boków tacuy pzostawiamy jeszcze w niej ok 0,5 godz po tym czasie wyjmujemy z tac
Krok 6 - ciasto serowe z kulkami foto
7
w tym czasie przygotowujemy masę gotujemy budyń wg przepisu na opakowaniu i ucieramy maśło na puch gdy budyn ostygnie miskujemy z masa i dodjemy rum do smaku
Krok 7 - ciasto serowe z kulkami foto
8
pierwsze ciasto serwoe smarujemy połową msy na to nakłądamy kulki kokosowe przepis na kulki http://www.doradcasmaku.pl/przepis/216490/kulki-kokosowe.html
Krok 8 - ciasto serowe z kulkami foto
9
na kulki dajemy pozostała mase
Krok 9 - ciasto serowe z kulkami foto
10
przykrywamy serowcem
Krok 10 - ciasto serowe z kulkami foto
11
wierzch mozemy posypać cukrem pudrem
Krok 11 - ciasto serowe z kulkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Juleczka20 29.07.2012 14:12
sporo pracy ale chyba sie opłaca:)
gosia561 29.06.2012 08:55
fajne ciasteczko

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak