Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mazurek z masą krówkową i prażonym jabłkiem

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

masło lub margaryna 12,5 dag
jajko 2 duże
cukier 4 czubate łyżki
mąka pszenna 1 szklanka
mąka pełnoziarnista 0,5 szklanki
cukier waniliowy 16 gram
jabłka 2 sztuki
masa krówkowa truflowa 1/2 opakowania
mandarynka 1 szt
orzechy włoskie
żurawina
migdały płatki

Przepis i sposób przygotowania na: Mazurek z masą krówkową i prażonym jabłkiem

Kroki postępowania

1
Margarynę miksujemy z cukrem i cukrem waniliowym.
Krok 1 - Mazurek z masą krówkową i prażonym jabłkiem foto
2
Dodajemy jajka
Krok 2 - Mazurek z masą krówkową i prażonym jabłkiem foto
3
i dalej mieszamy.
Krok 3 - Mazurek z masą krówkową i prażonym jabłkiem foto
4
Wsypujemy mąkę, miksujemy na najniższych obrotach do czasu aż wszystkie składniki się połączą. Ciasto wylewamy na niedużą prostokątną blaszkę (20 na 26 cm). Pieczemy około 20 minut w temperaturze 160 stopni. Od razu po wyciągnięciu z piekarnika wycinamy kształt jajka. Ciasto studzimy.
Krok 4 - Mazurek z masą krówkową i prażonym jabłkiem foto
5
Jabłka obieramy ze skórki, kroimy w kostkę i prażymy około 15 minut na wolnym ogniu, studzimy. Mazurka smarujemy cienką warstwą masy krówkowej,
Krok 5 - Mazurek z masą krówkową i prażonym jabłkiem foto
6
na którą nakładamy prażone jabłka. Dekorujemy plasterkami mandarynki, orzechami, płatkami migdałów i żurawiną.
Krok 6 - Mazurek z masą krówkową i prażonym jabłkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pacpaw 20.04.2012 23:45
cud miód i sam nie wiem co jeszcze :o)
motylwe 08.04.2012 08:56
smaczny
Mysiunia 08.04.2012 08:26
smacznie wygląda:)
Monika78 08.04.2012 08:08
ciekawy pomysl na mazurka.. podoba mi sie krowkowy twist :)
kome 07.04.2012 23:17
fantastyczny
agnieszka137 07.04.2012 22:55
wygląda apetycznie!
zdzichu 07.04.2012 21:01
smaczny

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak