Przepis i sposób przygotowania na: Roladki z schabowe z pieczarkami i serem.
Kroki postępowania
1
Schab podzielić na plastry, rozbić, przyprawić. Na każdy plaster kłaść po plasterku sera i na to pieczarki.
2
Zwinąć w roladkę i spiąć wykałaczką.
3
Smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Po zarumienieniu mięsa podlać wodą i dusić p[od przykryciem do miękkości. Sos można zaciągnąć wodą z mąką.
4
Smacznego.
