Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Shrek

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Biszkopt
jaja 4 szt
cukier 1 szkl
mąka tortowa 1 szkl
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
olej 4 łyżeczki
olejek pomarańczowy kilka kropel
Masa zielona
zielony sok pysio 1 butelka 900 ml
cukier 4-5 łyżek
masa Biala:
śmietana 30% 1/2 l
galaretka zielona 2 szt
DODATKOWO:
galaretka zielona 2 szt
delicje 2 opakowania

Przepis i sposób przygotowania na: Shrek

Kroki postępowania

1
Żółtka oddzielić od białek i ubić je na sztywno: początkowo same a potem dosypać cukier. Delikatnie miksując dodawać po jednym żółtku a następnie stopniowo pozostałe składniki. Piec w piekarniku rozgrzanym do temp 170 st. przez ok. 30 min. Po wystudzeniu proponuję biszkopt lekko nasączyć.
Poncz: 4 łyżki przegotowanej wody, łyżeczka wódki i kilka kropel olejku pomarańczowego. Wszystko wymieszać i lekko skropić ciasto.
Krok 1 - Shrek foto
2
Odlać ok szkl soku do kubeczka, wsypać do niego budynie i dokładnie rozmieszać. Resztę soku zagotować z cukrem. Do gotującego się soku wlać rozrobione budynie i zagotować energicznie mieszając. Gotować ok 2-3 min a następnie gorący wylać na biszkopt i równo rozsmarować.
Krok 2 - Shrek foto
3
Na gorącym budyniu ułożyć delicje czekoladą do góry i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Galaretki rozpuścić w 400 ml gorącej wody i pozostawić do wystygnięcia, a jak zacznie tężeć ( jednak musi być jeszcze ciągle lejąca) wlać do lekko zmiksowanej śmietany i jeszcze chwilkę ubijać robotem. Wylać na delicje i poczekać aż dobrze stężeje.
Krok 3 - Shrek foto
4
Kolejne dwie galaretki rozpuścić w troszkę mniejszej ilości wody niż podane jest na opakowaniu i tężejącą wylać na wierzch ciasta.
Całość wstawić do lodówki na 2-3 godz. Podawać schłodzone.
SMACZNEGO :)
Krok 4 - Shrek foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Malgorzata549 14.04.2014 13:06
pyszniutki :)
Beata23 29.03.2014 17:36
próbowałam, jest pyszne
berys18 20.02.2014 17:13
śliczny ten Shrek i ma warstwy:)
natalia.doradca 14.11.2013 12:12
Wyglada bardzo smacznie:-)
Iwusia 02.10.2013 23:11
Ciasto bardzo smaczne :)
adelajda 09.09.2013 15:32
świetne ciasto :)
Róża1 12.08.2013 20:07
ja też robię:-) , ale Twój jest super !!
marta1221 06.06.2013 20:04
też robię, jest świetny :)
marta1221 15.05.2013 14:11
to ciasto jest świetne :)
Pani Domu 03.05.2013 07:30
piękny placek
marta1221 28.04.2013 14:00
To ciasto jest świetne! sama też takie robię :)
miki47 22.03.2013 10:03
fajny przepis
cooleczka 19.03.2013 13:13
jadłam kiedyś i mi smakowało
ulaaa 13.02.2013 19:54
super
Renia1 08.02.2013 14:53
hehe wesole to ciasto, fajnie wykorzystanie tego soczku Pysio, sama go uwielbiam
magdziorka6 26.01.2013 19:22
smakowity ten shrek :-)
IKrakowianka 12.01.2013 21:32
bardzo lubię to ciasto
dorotka0000025 12.12.2012 15:19
pycha
Bernadeta1 11.12.2012 00:31
super takie ciasto
IZABELA29 12.11.2012 08:49
cudne ciacho
ben-ka 10.11.2012 10:41
lubię to ciasto bo jest kolorowe i bardzo ładnie się prezentuje.
gacopierz23 17.09.2012 18:36
ładny
pierniczkowo 13.08.2012 09:29
extra:)
WiktoriaGotuje 07.08.2012 14:16
na pewno wypróbuje
Beata61 31.07.2012 19:35
sprawdzone, pyszne !

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak