Przepis i sposób przygotowania na: Pekińska zupa misiowa
Gotujemy kuraka (robimy rosół trochę solimy do smaku)
Dada jemy, pokrojoną dość grubo kapustę pekińską, pokrojoną cebulę, pokrojone pomidory (grubo), poobieranego kurak który wcześniej służył nam jako komponent do stworzenia rosołu.
po około 20 minutach dodajemy ryż, oregano i pieprz, mieszamy wszystko dość często by ryż nie przywarł.
Mamy gotową zupę pekińską po misiowemu
W garnku 3 litrowym wszystko wychodzi nam dość treściwie, zupa jest bardzo gęsta i treściwa, spokojnie starczy la 6 osób.