Przepis i sposób przygotowania na: Galaretka z szynką konserwową
Szynkę kroimy w średnią kostkę. Groszek otwieramy i odcedzamy. Papryczki kroimy w paseczki. Jajka gotujemy na twardo, chłodzimy, obieramy i kroimy w ćwiartki. Marchewkę gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Zimną kroimy w kółeczka. Do kubeczków wkładamy wędlinę, kawałek jajka i groszek z marchewką. Bulion podgrzewamy dodajemy żelatynę i doprawiamy solą i pieprzem. Chłodny bulion rozlewamy do kubeczków i dajemy na 3 godz do lodówki.
