Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik Venus

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 3/4 szklanki
mąka ziemniaczana 1/4 szklanki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
cukier 3/4 szklanki
jaja 6
cukier puder 4 łyżeczki
śmietana 30% 1/2 l
śnieżka
galaretka cytrynowa 2
margaryna 1/4 kostki
wiórki kokosowe 10 dag
cukier puder 3 łyżki
ser biały 2 (twarogowy)

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik Venus

Ciasto:
Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka. Dodać mąki z proszkiem do pieczenia i lekko wymieszać. Wylać na formę do pieczenia i piec w temp. 160-180 C ok. 30-40 min.
Masa:
Ser przekręcić przez maszynkę, połączyć z 4 łyżeczkami cukru pudru. Galaretkę rozpuścić w 1/2l wody. Tężejącą galaretkę dodać do sera i dobrze wymieszać. Śmietanę ubić ze śmieżką i połączyć z serem i galaretką, dobrze wymieszać.
Upieczony biszkopt przekroić na pół, wyłożyć masę i przykryć drugą częścią placka. Na wierzch smarujemy dżemem, a na to posyka.
Posypka:
Margarynę, wiórki i 3 łyżki cukru pudru podsmażyć na złoty kolor.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Przepisy Joanny 23.02.2014 14:06
pyszny serniczek
sławek29 02.01.2014 09:59
piękny sernik
cooleczka 14.11.2012 19:55
świetny
Natalia/tubisiek 05.10.2012 17:07
świetny!
leonkot 21.09.2012 15:45
kocham serniki
leonkot 21.09.2012 15:45
kocham serniki
Bernadeta1 17.09.2012 12:40
wygląda jak by kwiaty wyrosły z sernika-pychota
Dorian 08.08.2012 18:39
super ladny
kate.500 31.07.2012 19:28
pychotka
marchewka 29.07.2012 17:15
mniam, uwielbiam go
Elżbieta17 22.07.2012 14:28
super:)
dianix 06.07.2012 21:41
ładne zdjecie
Kas2 23.06.2012 11:29
musi być fantastyczny!
Ela15 21.06.2012 12:04
rewelacja
anulka69 18.06.2012 10:26
pycha
Anna152 12.06.2012 08:07
ale pysznie wygląda
kupiska 11.06.2012 16:54
ładnie wygląda,..
bursztynek 10.06.2012 23:25
apetyczny
Dorota37 01.06.2012 12:24
uwielbiam serniki.
Dorota37 01.06.2012 12:24
uwielbiam serniki.
jeanette_v 31.05.2012 19:48
Super.
Jodaj 29.05.2012 09:34
uwielbiam serniki a ten jest przepyszny :)
caralajna 09.05.2012 22:08
extra sernik
anja3107 09.05.2012 12:47
pyszny serniczek
Kikiriki 08.05.2012 18:52
fajne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak