Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron puttanesca

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron 200 g
oliwa 3 łyż.
czosnek 1 ząbek
pomidory 1 puszka
cukier 1/2 łyżecz.
oliwki czarne 150 g
kapary 1 łyż.
natka pietruszki 2 łyż.
papryczka chili 1/2 szt.

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron puttanesca

Kroki postępowania

1
Sos: W rondelku rozgrzewam dwie łyżki oliwy, dodaję drobno posiekany czosnek i papryczkę chili. Smażę, aż warzywa lekko się zeszklą.
Krok 1 - Makaron puttanesca foto
2
Wtedy dodaję pomidory i całość gotuję na niewielkim ogniu. Doprawiam do smaku solą, pieprzem i cukrem trzcinowym.
Krok 2 - Makaron puttanesca foto
3
Po ok. 20 minutach gotowania dodaję kapary i pokrojone oliwki do rondla z sosem. Posypuję danie posiekaną natką pietruszki.
Krok 3 - Makaron puttanesca foto
4
Sos mieszam dokładnie w rondlu z ugotowanym makaronem, wykładam potrawę na talerze.
Krok 4 - Makaron puttanesca foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pestka 13.05.2017 09:57
smaczny obiad
sylwia / sytofala 03.04.2012 18:42
apetyczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak