Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

BIAŁY SERNIK W CIEMNYM CIEŚCIE

4.0
(26)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

margaryna 250 gram
woda 6 łyżek
cukier 1 szkl
kakao 2 łyżki
cukier wanilinowy 1 szt
mąka 2 szkl
jajko 5 szt
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
jajko 2 szt
cukier wanilinowy 1 szt
cukier puder 1/2 szkl
mąka ziemniaczana 1 łyżka
ser biały 2 kostki

Przepis i sposób przygotowania na: BIAŁY SERNIK W CIEMNYM CIEŚCIE

Kroki postępowania

1
Margarynę ,wodę cukier ,cukier waniliowy i kakao przełożyć do garnuszka, zagotować i wystudzić.Następnie do masy wmieszać żółtka jaj i mąką z proszkiem do pieczenia.Białka ubić osobno na sztywną pianę i delikatnie wmieszać do ciasta.
Krok 1 - BIAŁY SERNIK W CIEMNYM CIEŚCIE foto
2
Ser utrzeć z cukrem pudrem i waniliowy i dodać żółtka.Białka ubić na sztywno.Do sera dodać mąkę ziemniaczaną i delikatnie łyżką wymieszać z białkami.Blaszkę wysmarować masłem i wysypać bułką tartą lub kaszą manną.Wyłożyć ciemne ciasto i na nie łyżką wyłożyć kleksy sera.
Krok 2 - BIAŁY SERNIK W CIEMNYM CIEŚCIE foto
3
Piec w nagrzanym piekarniku ok 1 godziny.Po upieczeniu studzić przy uchylonym piekarniku.Ciasto za każdym razem inaczej wygląda w środku.Wszystko zależy od tego jaki mamy ser.Mój był bardzo mokry i ser w cieście opadł bardzo nisko.Ale mimo tego jest pyszny.
Krok 3 - BIAŁY SERNIK W CIEMNYM CIEŚCIE foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Klausia 05.07.2015 22:11
tzw. Izaura :)
Anna152 28.05.2015 17:08
Mniam mniam
Norgiusz 16.05.2015 14:56
lubiebtakie ciasta :))
Jagódka77 06.04.2015 20:03
super sernik
misiek4286 18.07.2014 09:34
Bardzo ciekawie wygląda, nie jadłem jeszcze takiego
Grażyna13 30.06.2014 09:31
Podoba mi sie :)
Motorek 23.06.2014 08:14
bardzo dobre
Grażyna13 02.05.2014 11:44
Super przepis :)
olkaaa 11.12.2013 10:16
bardzo fajny
teresa18 03.12.2013 13:12
taki lubię
Grazyna0211 25.07.2013 09:58
bardzo mi smakuje taki sernik
Justa32 20.10.2012 16:54
pycha
Krystyna32 05.09.2012 11:02
super
Ada-Gaba 03.07.2012 12:43
pycha
Wafelek2601 13.06.2012 09:07
Super
Dorota37 12.04.2012 22:11
ciekawy przepis
cooleczka 03.04.2012 19:02
super
Dorota76 03.04.2012 11:02
pyszny
Katarzyna87 03.04.2012 08:38
fajne takie łaciate
Cukiereczek13 03.04.2012 08:08
świetnie wygląda :)
ziutula
ziutula 02.04.2012 23:14
dobry sernik zawsze zjem do kawy...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak