Kurczak w kapuscie kiszonej z kminkiem

Kurczaka myjemy suszymy i kroimy na części .Warzywa obieramy i gotujemy razem z kawałkami kurczaka .Dodajemy sól,kulki pieprzu liść laurowy .Gdy mięso jest miękkie wyciągamy je z rosołu .Kapustę kiszona płuczemy ,lekko kroimy i gotujemy z dodatkiem liścia laurowego i startej marchewki .Gdy kapusta jest ugotowana odcedzamy ją . Na patelni na maśle podsmażamy pokrojoną cebule ,dodajemy mielony kminek ,pieprzem i ugotowaną kapustę .Mieszamy i podsmażamy .Dodajemy pomidory z puszki i dalej smażymy .Doprawiamy przyprawą uniwersalna i wkładamy kawałki ugotowanego kurczak dusimy dalej na małym ogniu .Podajemy z chlebkiem