Przepis i sposób przygotowania na: Szybkie ciasteczka świąteczne
Margarynę rozpuścić. 1/2 szklanki cukru podgrzać w rondelku, aż zrobi się karmel, następnie dodać miód i cynamon. Zagotować i ostudzić.
Następnie dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i amoniakiem oraz jajka ubite z pozostałym cukrem. Wyrobić ciasto i odstawić na 1/2 godz. do lodówki.
Następnie rozwałkować ciasto na grubość ok. 1/2 cm, foremką wykrawać ciastka i piec aż będą rumiane.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 °C i piec do lekkiego zrumienienia przez ok. 15 minut.
