Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Nie typowe koreczki - przystawka ;)

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso cielęce z łopatki 500 g
oscypek 100 g
cebula dymka ze szczypiorkiem 3 szt
przyprawa do potraw Kucharek
oliwki czarne
cebulka marynowana

Przepis i sposób przygotowania na: Nie typowe koreczki - przystawka ;)

Kroki postępowania

1
Danie szybkie i powalające gosci na kolana .
Mięsko mielimy , doprawiamy ja użyłam przyprawy kucharek śródziemnomorskiej , oscypka kroimy w małą kosteczkę , dymkę również .Wyrabiamy ok 10 min na gładką masę .
Krok 1 - Nie typowe koreczki - przystawka ;) foto
2
Z wyrobionej masy formujemy małe kuleczki , które nastepnie piekłam na suchej patelni teflonowej , mozna tez w piekarniku .
Krok 2 - Nie typowe koreczki - przystawka ;) foto
3
Po upieczeniu zrobiłam apetyczne koreczki , które i na ciepło i zimno smakowały moim gościom :)
Krok 3 - Nie typowe koreczki - przystawka ;) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

lolajna7 07.01.2013 21:47
a próbowałaś może drobiowej wersji?
pacpaw 13.12.2012 15:39
z zewnątrz wyglądają zwyczajnie, jednak to tylko pozory :o), cielęcina, oscypek ależ to musi być połączenie
Anna133 04.04.2012 08:39
Nie rozlatują się , bo masa wyrabiana odpowiednio długo jest bardzo plastyczna heheh ;)
Ania84 03.04.2012 22:29
nie trzeba gotowych kotlecików obtaczać w mące? nie rozlatują sie ?
Anna133 31.03.2012 07:21
Ewa no też bedzie pasował mały korniszonek , przecięty na pół , nie dawno robiłam podobne z kaparami , dodam kiedys tylko z innego mięsa :)
Anna146 31.03.2012 05:31
oryginalny pomysł na koreczki
Ewa6274879 30.03.2012 22:41
pomysłowe - bardzo ciekawy zestaw, do wersji na zimno dodałabym ogórka :)
borgia 30.03.2012 18:36
Typowość bywa czasami nudna, dlatego skłaniam się bardziej ku takim koreczkom. Ale od razu zaznaczam, że nuda nie musi być niesmaczna. Lubię jak na talerzu pojawi się jednak coś innego... nowego. Śliczny po prostu pomysł.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak