Naleśniki mandarynkowe

Składniki na naleśniki dokładnie wymieszać na jednolite ciasto.
Odstawić je na 20 minut.
Po tym czasie smażyć cienkie naleśniki.
Przygotować nadzienie.
Mandarynki obrać ze skóry, podzielić na cząstki, usunąć błonki i pokroić w kostkę.
Wrzucić je do miski, dodać serek, jogurt, cukier i wymieszać.
Na każdy naleśnik kłaść porcję masy, rozsmarować ją i zwijać według swojego upodobania.