Sałatka z makaronem i brokułem

Makaron ugotować w osolonej wodzie, osączyć na sicie i przelać zimną wodą. Brokuł ugotować w osolonej wodzie, podzielić na różyczki, osączyć. Cebulę obrać i drobno pokroić. Pomidora umyć, pokroić w dużą kostkę. Szynkę pokroić w paski. Makaron wymieszać z cebulą, kukurydzą i częścią pomidorów. Wymieszać, doprawić do smaku i dodać majonez. Makaron ułożyć na półmisku, pozostałe składniki ułożyć na makaronie. Można oprószyć solą i pieprzem.