Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasteczka z papryką

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 20 dag
masło lub margaryna 10 dag
parmezan starty 10 dag
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
sól 1/4 łyżeczki
jajko 1
Pieprz czarny mielony Prymat 1/2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka z papryką

Kroki postępowania

1
Do miski robota wsypać przesianą mąkę, dodać pokrojone w kostkę masło lub margarynę, starty na drobnej tarce ser i przyprawy. Wszystko posiekać przez chwilkę, aż powstanie kruszonka.
Krok 1 - Ciasteczka z papryką foto
2
Dodać jajko i włączyć robota ponownie - na niskich obrotach. Zagnieść całość delikatnie i przełożyć na blat.
Krok 2 - Ciasteczka z papryką foto
3
Uformować kulę, zawinąć w folię spożywczą, delikatnie spłaszczyć na krążek i wsadzić do lodówki na 30 minut.
Krok 3 - Ciasteczka z papryką foto
4
Nagrzać piekarnik do 180°C. Ciasto rozwałkować pomiędzy najlepiej dwoma arkuszami folii spożywczej na grubość 3 mm. Wyciąć ciasteczka dowolnych kształtów - można pokroić nożem lub radełkiem. Ułożyć na natłuszczonej blasze (dokładnie dwóch). Wierzch nakłuć widelcem i posmarować odrobiną roztrzepanego białka.
Krok 4 - Ciasteczka z papryką foto
5
Piec 15 minut.
Krok 5 - Ciasteczka z papryką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Klausia 13.11.2013 15:06
świetne takie ciastka :)
agogo2 09.11.2013 21:48
swietny pomysl
MagdaXXX 12.01.2013 22:13
bardzo oryginalnie
stokrotka 30.03.2012 08:16
super pomysł
agnieszka137 29.03.2012 23:52
ciekawe...i piękne!
caralajna 29.03.2012 20:12
bardzo fajne,
halina55 29.03.2012 18:58
Muszę ten przepis wypróbować :D

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak