Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

SORBET Z GREJFRUTA

2.0
(0)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

starta skórka z cytryny 2
sok z cytryny 2
cukier 1 filiżanka
woda 3/4 filiżanki
białko 1
sok grejpfrutowy 1 1/4 świeżo wyciśnięty

Przepis i sposób przygotowania na: SORBET Z GREJFRUTA

Soki wymieszać. Rozpuścić cukier w wodzie. Gotować przez 5 minut. Schłodzić i dodać soki. Wymieszać i ochłodzić. Ubić białko, następnie powoli dodawać po 2 łyżki soki i ubijać dalej. Włożyć do deserowych naczynek przykryć folią i wstawić do zamrażalnika.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

misia2 29.03.2012 20:50
własnie ze ma być zwykłe surowe białko :)
SmacznaPyza 29.03.2012 19:44
surowe białko... przydałoby się napisać żeby jajko wcześniej umyć i sparzyć

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak