Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

pyszny barszcz biały

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 6 sztuk
Majeranek suszony Prymat 1 gram
sól do smaku 3 gram
Pieprz biały mielony Prymat 2 gram
kiełbasa parówkowa 6 gram
cebula biała 1 sztuka
Barszcz biały 250 ml

Przepis i sposób przygotowania na: pyszny barszcz biały

Do dużego garnka wlewamy 1,8 l wody surowej.Dodajemy kiełbasę, cebulę oraz przyprawy wg uznania gospodyni tj. pieprz, sól, liść laurowy, majeranek. Gotujemy około 30 minut. W między czasie skrobiemy i myjemy ziemniaki. Gotujemy w osobnym garnku. Do garnka z wywarem z kiełbasy wlewamy barszcz biały i jeszcze chwilkę gotujemy. Ziemniaki odcedzamy i następnie tłuczemy tłuczkiem bądź drewnianą pałką.Nakładamy do miseczki na sam środek i zalewamy barszczem, bądź można podać osobno w kubku do picia.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 15.05.2012 16:17
Super.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak