Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, pieczarkami i marchewką

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron penne 250 g
pierś z kurczaka 0,5
pieczarki 0,5 kg
marchewka 2 średnie
pomidory z puszki 1
sól
pieprz
Papryka słodka mielona Prymat
Papryka ostra mielona Prymat
Czosnek suszony Prymat
Bazylia suszona Prymat
ser żółty
olej
masło

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, pieczarkami i marchewką

Kroki postępowania

1
Pierś z kurczaka opłukać, osuszyć i pokroić w paseczki, oprószyć świeżo zmielonym pieprzem i solą, po czym wrzucić na rozgrzany olej i podsmażyć.
Krok 1 - Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, pieczarkami i marchewką foto
2
Marchewki umyć, obrać, pokroić w słupki i dodać do piersi, przemieszać, smażyć razem ok. 5-10 minut, co jakiś czas mieszając.
Krok 2 - Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, pieczarkami i marchewką foto
3
Pieczarki oczyścić, pokroić w cząstki (mogą też być plasterki), podsmażyć osolone na niewielkiej ilości masła i dusić dopóki prawie cały płyn nie odparuje – tak przygotowane pieczarki razem z resztą płynu dodać do kurczaka z marchewką, przemieszać.
Krok 3 - Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, pieczarkami i marchewką foto
4
Dodać pomidory z puszki, rozdrobnić je, dokładnie wymieszać wszystkie składniki.
Krok 4 - Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, pieczarkami i marchewką foto
5
Następnie przyprawić sos solą, pieprzem, paprykami, czosnkiem i bazylią.
Krok 5 - Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, pieczarkami i marchewką foto
6
Makaron penne ugotować al dente. Naczynie żaroodporne wysmarować niewielką ilością oleju, na przemian układać warstwy makaronu i sosu.
Krok 6 - Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, pieczarkami i marchewką foto
7
Na samym wierzchu posypać startym żółtym serem (ilość według uznania).
Krok 7 - Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, pieczarkami i marchewką foto
8
Tak przygotowaną zapiekankę wstawić na 20-30 minut do piekarnika nagrzanego do 180 st. C.
Krok 8 - Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, pieczarkami i marchewką foto
9
Smacznego!
Krok 9 - Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, pieczarkami i marchewką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Margo1 05.08.2013 09:26
prosta do zrobienia
Kasia36 01.05.2013 20:36
Rewelacyjny obiad :-)
pacpaw 12.12.2012 23:06
zapiekanka przygotowana wg tego przepisu bez wątpienia będzie smakować każdemu
Paweł10 29.03.2012 15:06
pysznie wygląda :-) zrobię taką na pewno :-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak