Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Polędwica wołowa w sosie balsamicznym

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

polędwica wołowa 4 cienkie plastry
masło 2 łyzki
mąka pszenna 1 łyżka
sól do smaku
pieprz do smaku
ocet balsamiczny 3/4 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Polędwica wołowa w sosie balsamicznym

Kroki postępowania

1
Umyte i osuszone cienkie plastry wołowiny obtoczyć w mące/nadmiar strzepać/ i smażyć na maśle z obu stron.Posolić, doprawić pieprzem.
Krok 1 - Polędwica wołowa w sosie balsamicznym foto
2
Zwiększyć płomień i wlać ocet. Gotować do lekkiego odparowania płynu i utworzenia się zawiesistego sosiku.
Krok 2 - Polędwica wołowa w sosie balsamicznym foto
3
Mięso podawać z ryżem ugotowanym na sypko oraz dowolną sałatką doprawioną oliwą i octem balsamicznym.
Krok 3 - Polędwica wołowa w sosie balsamicznym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Andysz 27.07.2012 09:22
mniam mniam;)
Anna146 29.03.2012 07:42
ależ pyszności
owocówka 29.03.2012 07:24
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak