Grillowany filet z kurczaka

Fileta , myjemy odcinamy tłuszcze i inne zbędne rzeczy , osuszamy , kroimy w cieniutkie płaskie plastry i lekko rozbijamy tłuczkiem . Mięsko solimy , przyprawę do drobiu ja używam różnych ta na zdjęciu jest ziołowa , mieszamy z 1 łyżka oliwy z oliwek i smarujemy fileta. Grilla mocno nagrzewamy , kładziemy mięsko i zamykamy, grillujemy bardzo krótko by mięso było miękki i soczyste około 5 minut . Mięso się ścina i jest pyszne. Podajemy z ryżem lub frytkami .