Przepis i sposób przygotowania na: Bigos
Kroki postępowania
1
Kapustę zalać wodą, wrzucić do niej kiełbasę pokrojoną w kostkę oraz boczek pokrojony w paseczki. Dodać liść laurowy i kubabę.
2
Gotować z 2 dni po kilka godzin (ok 3 dziennie wystarczy). Pod koniec wymieszać z koncentratem. Zagotować.
3
Im więcej razy bigos odgrzewany tym lepszy.
