Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mini eklerki

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

woda 1 szk
margaryna 0,5 kostki
mąka pszenna 1 szk
jajko 4 szt
śmietana kremowa 30% lub 36% 0,5 l
cukier puder 2 łyżeczki
cukier waniliowy 1 op
czekolada 10 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Mini eklerki

Do rondla wlać wodę oraz dodać margarynę, zagotować. Dodać makę, wymieszać i gotować do momentu aż masa będzie odchodzić od brzegów, ostudzić. Do masy dodawać po jednym jajku i dokładnie zmiksować. Na wysmarowaną tłuszczem blachę wyciskać ciasto za pomocą szprycy. Piec w temp. ok. 220 stopni. Śmietanę ubić wraz z cukrem pudrem oraz cukrem waniliowy. Schłodzić. Gdy ciasto ostygnie przeciąć i napełnić kremem. Czekoladę rozpuścić i udekorować eklerki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Beata23 05.05.2014 14:05
pyszności, pięknie wyglądaja
Motorek 01.05.2014 20:54
bardzo smaczny deser
kate.500 30.04.2014 23:10
piekne eklerki
Ela15 03.12.2013 17:04
bardzo fajne eklerki
Grazyna0211 15.11.2013 12:25
świetnie wyszły
caralajna 04.08.2013 09:03
fajniutkie
Dorian 24.02.2013 19:00
super
kuklik 27.01.2013 13:33
rewelacja
olkaaa 15.01.2013 07:38
uwielbiam je
smakoszek 22.11.2012 18:52
pyszne,też bardzo lubię
Wafelek2601 29.07.2012 11:52
Pyszne
Rafał10 13.04.2012 16:08
nigdy nie robiłam eklerków ale chyba czas najwyższy spróbować :)
barbara11561 09.04.2012 10:13
przepyszne:)
rjustysia 31.03.2012 14:15
jedne z moich ulubionych ciasteczek:) bardzo lubię słodycze z ciasta parzonego :)
jozefinach 30.03.2012 10:08
Pyszności.
kate.500 30.03.2012 08:17
piekne, pyszne i slodkie....
iziona 28.03.2012 13:03
Ja też bardzo dawno nie robiłam
1j1o1l1a1 28.03.2012 11:07
apetyczne :)
Piotr24 27.03.2012 21:16
gdy tylko skończy mi się dieta skubnę kilka takich ;)
alaaa 27.03.2012 20:46
fajne takie zgrabne,,wyglądają super
misia53 27.03.2012 20:45
mam na nie wielką ochotę
Joanna46 27.03.2012 18:43
Kojarzą się z dzieciństwem.
czekoladka_m 27.03.2012 17:11
Ale bym zjadła........
treonina 27.03.2012 16:07
pysznie wyglądają, dawno już ich nie jadłam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak