Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kapuśniaczek ze słodkiej kapusty

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

krojone pomidory 1 puszka
wędzony boczek 50 g
wieprzowa kiełbasa 100 g
czosnek 3 ząbki
koper 1 pęczek
Liść laurowy suszony Prymat 2 sztuki
kminek Prymat 1 łyżeczka
Czarnuszka nasiona Prymat 1 łyżeczka
cukier 1 łyżeczka
ziemniaki
Ziele angielskie całe Prymat 2 sztuki
sos worcester 2 łyżki
kapusta 1 młoda

Przepis i sposób przygotowania na: Kapuśniaczek ze słodkiej kapusty

1. W garnku na malutkim ogniu wytapiamy boczek, następnie podsmażamy pokrojoną kiełbasę i posiekany czosnek. Gdy kiełbasa będzie rumiana dodajemy drobno poszatkowaną kapustę, listki laurowe, ziele angielskie, cukier, kminek i czarnuszkę i całość podlewamy 1,5 litra wrzącej wody. Gotujemy 10 minut.
2. Do garnka dokładamy pomidory, ziemniaki pokrojone w kostkę, sos Worcetershire, solimy do smaku i gotujemy dalsze 20 minut. Pod koniec gotowania dodajemy posiekany koperek.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pawlito 14.12.2013 10:27
apetycznie wygląda aż zgłodniałem
rjustysia 07.08.2013 22:48
Bardzo chętnie wypróbuję. Od zawsze wyjadałam kapustę, która została w garnku z gołąbków w sosie pomidorowym, a jakoś nie pomyślałam, by zrobić zupę z takie kapusty :)
Seba 02.11.2012 09:19
uwielbiam kapuśniak
ajres 30.09.2012 22:29
polecam
Renata22 31.08.2012 21:38
jak dawno nie jadłam kapuśniaku! ;) a ten wręcz przemawia ze zdjęcia ;)
ilka_86 09.07.2012 08:16
lubię taki kapuśniak
malaczarna23 17.05.2012 11:22
pyszne:)
Juleczka20 09.05.2012 19:36
pycha
magmonika1995 26.04.2012 20:40
superr
tomosatomos 08.04.2012 17:18
super
Aneta41 04.04.2012 12:30
aż zrobiłam się głodna - pyszota:)
treonina 27.03.2012 16:13
kapuśniak ze słodkiej kapusty smakuje zupełnie inaczej niż taki robiony tradycyjnie, osobiście bardzo mi smakuje
Patrycja35 27.03.2012 14:05
bardzo dobre polecam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak