Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Potrawka z królika

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

seler 30 dag
marchew 2 szt
pietruszka 1 szt
wino białe wytrawne 0,5 szkl
olej do smażenia
przyprawy
jogurt naturalny
królik 2 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Potrawka z królika

Mięso królika dobrze wypłukać i obgotować w kostce rosołowej. Kiedy już będzie miękkie i wystudzone obrać je. Na tarce o grubych oczkach zetrzeć warzywa; seler, pietruszkę, marchewkę. Usmażyć te warzywa na niewielkiej ilości oleju. Dodać nieco wody i białe wino wytrawne. Następnie dodać obrane mięso z królika. Przesmażyć wszystko razem przez około o20 minut. Zaprawić jogurtem. Podawać z ryżem i surówką.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mirosława4 08.12.2012 19:57
ciekawe

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak