Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szarlotka budyniowo-śmietankowa

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 30 dag
cukier puder 15 dag
masło 15 dag
żółtko jajek 2 szt
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
jabłka 1 kg
mleko 1 l
cukier 3 łyżki
cukier waniliowy 1 opakowanie
cynamon 2 łyżeczki
śmietana 30% 0,5 l
cukier puder 2 łyżki
Żelatyna wieprzowa Prymat 3 łyżcezki
polewa czekoladowa
budyń śmietankowy 4 opakowania
marmolada 5 jabłkowa

Przepis i sposób przygotowania na: Szarlotka budyniowo-śmietankowa

Kroki postępowania

1
Z maki, 15 dag cukru pudru, masła, żółtek i proszku do pieczenia zagniatamy ciasto i wykładamy nim blachę.
Krok 1 - Szarlotka budyniowo-śmietankowa foto
2
Jabłka obrać, pokroić i usmażyć. Pod koniec dodać marmoladę jabłkową i cynamon.
Krok 2 - Szarlotka budyniowo-śmietankowa foto
3
Odlać 1,5 szklanki mleka i dodać do niego budynie. Resztę mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym i dodać do niego mleko wymieszane z budyniem. Jabłka wyłożyć na blachę wyłożoną ciastem, następnie zalać całość gorącym budyniem. Piec około 50 min.
Krok 3 - Szarlotka budyniowo-śmietankowa foto
4
Śmietanę ubijamy, dodajemy do niej 2 łyżki cukru pudru i rozpuszczoną żelatynę. Masę rozprowadzamy na wystudzonym upieczonym cieście. Wstawiamy do lodówki, gdy wystygnie polewamy polewą czekoladową.
Krok 4 - Szarlotka budyniowo-śmietankowa foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wafelek2601 22.09.2012 09:52
Pyszna
Aneta41 23.08.2012 18:14
ciekawy przepis
caralajna 01.08.2012 00:37
mniam
Sylwia26 20.07.2012 09:13
ślinka leci
fijolek91 08.07.2012 12:18
super
Mati3 26.06.2012 10:43
moje ulubione ciasto:)
Andysz 27.04.2012 10:44
rewelka;)
Betka 27.04.2012 10:38
mniam smacznie się zapowiada!;)
melonik 05.04.2012 16:12
super
sylwia / sytofala 26.03.2012 20:55
smakowite
Dorota76 26.03.2012 20:41
ciekawe

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak