Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mielone z soją i żółtym serem

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Bułka tarta klasyczna Prymat 1/3 szklanki
mleko 1/3 szklanki
soja 1 szklanka
ser żółty 120 g
jajko 2
sól
przyprawa do potraw Kucharek
Bułka tarta klasyczna Prymat
tłuszcz do smażenia
filet z kurczaka 70 mielony

Przepis i sposób przygotowania na: Mielone z soją i żółtym serem

Soję moczymy przez noc, następnie zalewamy czystą wodą, solimy, gotujemy do miękkości (około 4 godziny), następnie rozcieramy blenderem. Bułkę tartą zalewamy mlekiem, dodajemy mięso mielone, soję, pokrojony w kostkę ser żółty, jajka, przyprawiamy, dobrze mieszamy. Z masy formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rumiano na rozgrzanym tłuszczu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

emeslive 08.05.2012 23:14
Bardzo fajny przepis, chętnie wypróbuję!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak