Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z kapusty
3 kilo kapusty poszatkować, 4 marchewki zetrzeć na tarce, cebulę pokroić w kostki. Wszystko zasypać 1/3 szklanką cukru i odstawić na godzinę.
Zalewa:
1 ½ szkl. Oleju
1 ½ szkl. Cukru
1 szklanka octu
2 łyżki soli
Wszystko razem zagotować
Surówkę zalewamy gorącą zalewą, mieszamy i przekładamy do słoików. Gdy ostygnie zakręcamy i wkładamy do lodówki
Zalewa:
1 ½ szkl. Oleju
1 ½ szkl. Cukru
1 szklanka octu
2 łyżki soli
Wszystko razem zagotować
Surówkę zalewamy gorącą zalewą, mieszamy i przekładamy do słoików. Gdy ostygnie zakręcamy i wkładamy do lodówki
