Sposób przygotowania
warzywa obrać, ugotować i przecedzić. Z masła i mąki zrobić biała zasmażkę, rozprowadzić niewielką ilością wywaru i połączyć z całością, zagotować i doprawić. Żółtka dobrze roztrzepać w śmietanie, połączyć z zupą-nie gotować. Przed podaniem dodać utarty ser, pokrojona w kostkę marchewkę i posiekaną zielona pietruszkę.
Komentarze
A Ty, co o tym myślisz?
Dodaj komentarz
Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !
Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !