Drożdżówka warstwowa

Do dużej miski pokruszyć kostkę drożdży.
Posypać je cukrem i cukrem waniliowym.
Następnie wlać roztrzepane jajka.
Wlać delikatnie olej - po całej powierzchni, a następnie mleko.
Na końcu wsypać przesianą mąkę i dużą szczyptę soli.
Niczego nie mieszać!
Nakryć miskę ściereczką i odstawić na 3 godz. w ciepłe miejsce.
Po odstaniu ciasta przemieszać je mikserem.
Ciasto przełożyć do foremki natłuszczonej masłem i wyrównać powierzchnię.
Piec w 190-200*C przez 60 minut.