Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mleczne bułki do hot dogów

5.0
(78)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Pyszne i miękkie bułki do zrobienia idealnych hot dogów amerykańskich. Wystarczy poczekać do ostygnięcia bułek, a następnie rozciąć je na pół, położyć kiełbaskę lub parówkę i dodatki według uznania.

Składniki:

mąka pszenna 500 gramów
drożdże 1 dag
cukier 2 łyżeczki
Sól kamienna spożywcza jodowana 1 łyżeczka
mleko ciepłe 300 ml
oliwa 3 łyżki
białko 1 sztuka
sezam do posypania

Przepis i sposób przygotowania na: Mleczne bułki do hot dogów

Przepis na:

  • miękkie, mleczne bułki do hot dogów
  • domowe pieczywo,
  • szybki i proste bułki do domowych fast food

1. Mąkę, cukier, drożdże sól, oliwę i ciepłe mleko zagnieć na elastyczne gładkie ciasto. Przykryj je czystą kuchenną ściereczką i odstaw na 1,5 godziny do wyrośnięcia.

2. Ciasto ponownie zagnieć i podziel na cztery części. Z kawałków ciasta uformuj podłużne bułeczki i odstaw do wyrośnięcia na około 20 minut.

3. Bułki posmaruj białkiem i posyp ziarnami sezamu. Piecz w 160 stopniach przez około 20 minut.

Te miękkie bułki pasują do każdego rodzaju mięsa, jak i wegetariańskich parówek. Do tego koniecznie dodaj ulubione dodatki - sałatę, świeżego lub kiszonego ogórka, pomidora i ulubione sosy. 

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Edyta 21.11.2022 17:09
Przepyszne bułeczki polecam, wychodzą bardzo bardzo duże cztery bułeczki
jozefinach 06.04.2012 20:05
Uwielbiam domowe pieczywo.
Ewelina38 30.03.2012 18:32
moje dzieciaki uwielbiają takie domowe hot dogi, a u Ciebie znalazłam świetny przepis na pyszne bułeczki - na pewno wypróbuję :)
Anulka75
Anulka75 28.03.2012 20:12
ślicznie upieczone
paula99926 25.03.2012 21:24
fajny przepis :)
Piotr24 25.03.2012 20:06
pychota
smakowita 24.03.2012 22:33
Dziękuję za odwiedzenie mojej strony z przepisami ;-) ,pozdrawiam
treonina 24.03.2012 22:08
zawsze kupowałam bagietki :-) spróbuję zrobić

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak