Przepis i sposób przygotowania na: gołąbki
Kroki postępowania
1
Kapustę sparzamy wrzątkiem, ściągamy delikatnie liście by się nie porwały, a potem chwilę je gotujemy w lekko osolonej wodzie.
2
Ryż gotujemy na sypko. Dodajemy do mięsa mielonego. Mieszamy to z jajkiem, koncentratem i przyprawą uniwersalną.
3
Farsz kładziemy na liść kapusty i zawijamy gołąbki. Wkładamy je do garnka.
4
Zalewamy wodą-tak by się zakryły. Dodajemy przyprawę uniwersalną, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie i gotujemy do miękkości kapusty. Na koniec możemy dodać koncentrat pomidorowy.
Smaczności!
Smaczności!
