Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

szaszłyki w kieszonkach drobiowych

3.0
(15)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filet z kurczaka 2 szt
Cebulka perłowa marynowana Smak 6 szt
papryka czerwona 1 szt
ser żółty 100 g
mąka 2 łyżki
sól
olej do smażenia
jajko 1 szt
pieczarki marynowane 6 szt
ogórek 2 szt

Przepis i sposób przygotowania na: szaszłyki w kieszonkach drobiowych

Kroki postępowania

1
Fileta z kurczaka kroimy na 3 częsci , odcinamy górę ten gruby kawałek w poziomie , a pozostałą część na pół w pionie w ten sposób uzyskujemy 3 równe kawałki które nacinamy i doprawiamy w środku a potem ....
Z pieczarek , papryki , cebulki i korniszona robimy małe szaszłyki , one wędrują do kieszonek z fileta , jest to bardzo łatwe niczym nie spinamy , bo mięsko się ładnie skurczy oplatając szaszłyk .
Krok 1 - szaszłyki w kieszonkach drobiowych foto
2
Ser żółty ścieramy na małych oczkach to bardzo ważne i mięszamy z mąką , każdy kawałek mięsa maczamy w rozbitym jajku a potem w panierce , dobrze ugniatając , tak przygotowane mięsko wrzucamy na rozgrzany olej ( jak frytki ) i pieczemy ok 4 - 5 min nie więcej .
Krok 2 - szaszłyki w kieszonkach drobiowych foto
3
Podajemy z salatką, danie pyszne powala na kolana gości , łatwe i szybkie i mega smaczne ;)
Krok 3 - szaszłyki w kieszonkach drobiowych foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

berys18 02.10.2014 09:15
ciekawy pomysł
MAR3STA 05.12.2012 19:15
super danie
Anna133 07.11.2012 21:28
fajny sposób na wieczorne przyjęcie
fijolek91 11.06.2012 13:08
wyglądają świetnie:)
kasim 19.04.2012 12:26
mniam palce lizać :D
ewcia1312 18.04.2012 09:33
Smakowicie wygląda.Będę musiała wypróbować :))
Anna133 24.03.2012 21:00
NIe bo szaszłyki są o nie równych kształtach wiec mieso podczas peiczenia się skurczy i nic nie ucieka ;)
Ania84 24.03.2012 20:59
I to faktycznie nie jest niczym spinane ? nie rozpadnie sie ?
Anna133 24.03.2012 17:22
Miło że się spodobało musicie wypróbować a nie bedziecie rozczarowani
Anna146 24.03.2012 13:18
te szaszłyczki są genialne
paulisia_elk 24.03.2012 10:58
bardzo oryginalny pomysł
Cukiereczek13 24.03.2012 10:22
fajny pomysł :) super podane ;)
motylwe 24.03.2012 08:22
no świetne zachęcające
Mysiunia 24.03.2012 08:22
pięknie podane i smaczne nadzienie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak