Cebulka duszona z kiełbasą i chili

Cebulę obieramy, i siekamy w kostkę. Rozgrzewam patelnię niezbyt mocno. Na patelni roztapiamy masło. Kiełbasę kroimy w kostke i przesmażamy chwilę na masle aż zacznie się złocić. Do złocistej kiełbasy dodajemy cebulę, oprószamy solą, pieprzem i chilli. Dusimy wszystko pod przykrywką co jakiś czas mieszając aż cebula stanie się miękka, szklista i przejdzie smakiem kiełbasy i chilli.