Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pierś w Estragonie

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filety z kurczaka 2 szt
sól do smaku
Pieprz czarny Prymat w młynku do smaku
oliwa do smażenia
cebulka 1 szt
śmietana 1/2 szklanki
rosół drobiowy 1/3 szklanki
czosnek 1 ząbek
estragon 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Pierś w Estragonie

Piersi ze skórka posolić ,popieprzyć , natrzeć estragonem i odstawić na 20 minut. Potem obsmażyć filety na rumiano z obu stron i dopiec w piekarniku.Na patelni ze smażenia mięsa zeszklić posiekaną cebulkę ,dodać zmiażdżony czosnek , podlać rosołem i śmietanką .Sos doprawić do smaku solą ,pieprzem i chwile gotować ,aż trochę zgęstnieje. Mięsko włożyć do sosu i chwilę podgrzewać .Podajemy np; z ziemniakami i ulubionym dodatkiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

plocia 07.10.2012 22:11
o takiej przyprawie nie słyszałam - estragon Prymat
Katarzyna59 08.09.2012 14:48
mniam
Aneta41 05.05.2012 15:43
pysznie wyglada
PaniMISIOWA 23.04.2012 19:39
mniam mniam!
smakowita 23.03.2012 10:06
Dziękuję za odwiedzenie mojej strony z przepisami ;-) ,pozdrawiam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak