Migdałowe kuleczki

Miksujemy żółta stopniowo dodając mleko skondensowane. Miksujemy do czasu uzyskania jednolitej masy. Kolejnym krokiem jest podgrzewanie na małym ogniu od czasu do czasu mieszając. Podgrzewamy tak długo, aż masa nie zacznie odchodzić od dna. Trwa to do około 30 minut. Po zgęstnieniu masy dodajemy migdały i odstawiamy do ostygnięcia. Formujemy w kulki i na wierzchu posypujemy posiekanymi migdałami lub startą czekoladą. Oczywiście można dodać szczypte alkoholu by wzbogacić smak potrawy;)