Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kurczak tandoori

4.0
(21)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

nóżki z kurczaka 8 szt.
limonka 1 szt.
jogurt naturalny 200 g
imbir świeży 2 cm
czosnek 4 ząbki
Przyprawa garam masala orientalna Prymat 2 łyżeczki
sos chili 1 łyżeczka
Kolendra cała Prymat 1 łyżeczka
Przyprawa curry orientalna Prymat 1 łyżeczka
sól ½ łyżeczki
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
Chili pieprz cayenne mielone Prymat 1 łyżeczka
Kminek mielony Prymat ½ łyżeczki
Kurkuma mielona Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak tandoori

Kroki postępowania

1
W metalowej misie umieścić jogurt naturalny, sos chili, sok wyciśnięty z limonki, imbir starty na drobnych oczkach tarki oraz posiekane ząbki czosnku. Delikatnie przemieszać.
Krok 1 - Kurczak tandoori foto
2
Dodać pozostałe składniki marynaty - garam masala, chili pieprz cayenne, paprykę słodką mieloną, kminek mielony, curry, kurkumę oraz rozgniecione ziarna kolendry. Wymieszać.
Krok 2 - Kurczak tandoori foto
3
Do przygotowanej marynaty dodać nóżki kurczaka. Wymieszać, przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na 12 godzin.
Krok 3 - Kurczak tandoori foto
4
Nóżki kurczaka umieścić w naczyniu do zapiekania.
Krok 4 - Kurczak tandoori foto
5
Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 200°C. Piec 30 - 40 minut. Przed podaniem posypać natką pietruszki.
Krok 5 - Kurczak tandoori foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grazyna0211 15.03.2017 15:25
super danie
ben-ka 27.10.2014 11:05
Bardzo lubię tą przyprawę i często używam,a dostaję przesyłką,bo w kraju nie widziałam.
Jolanta40 24.01.2013 08:50
gdzie dostanę garam masala ?
pacpaw 10.12.2012 21:44
taki kurczak to zupełnie nowe smaki na naszych stołach
owca441 21.03.2012 17:04
egzotyczne kąski
paulisia_elk 21.03.2012 12:28
pyszności
paulisia_elk 21.03.2012 12:28
pyszności
Anna146 21.03.2012 07:12
apetycznie wygląda
agnieszka137 20.03.2012 23:34
kuszący smak kurczaka!!!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak