Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kapusta pekińska z rodzynkami

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kapusta pekińska 1 kg
masło 2 łyżki
mąka 1 łyżka
rodzynki 10 dag
sól do smaku
pieprz do smaku
wino białe wytrawne 1/2 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Kapusta pekińska z rodzynkami

Kapustę pekińską oczyścić, usuwając uszkodzone zewnętrzne liście, umyć i pokrajać w kawałki o szerokości ok. 1 cm. Zagotować 3/4 szklanki wody z dodatkiem 1 łyżki masła i soli. Włożyć kapustę i ugotować do miękkości. Woda podczas gotowania niemal zupełnie odparuje, wówczas wlać wino i oprószyć mąką. Rodzynki przebrać, umyć, dodać do kapusty, wymieszać, chwilę dusić na małym ogniu. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Wyłożyć na salaterkę. Podawać jako dodatek do potraw.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Beata23 16.10.2013 16:36
ciekawe połączenie
Malgorzata549 27.08.2013 14:44
cos nowego i ciekawego :)
gosia56 02.08.2013 14:38
jeszcze takiej nie jadłam
adelajda 10.07.2013 15:05
takiej jeszcze nie jadłam
Dorota37 13.06.2013 12:03
Fajny pomysl z rodzynkami
Wafelek2601 28.05.2013 22:41
Super do obiadu
Seba 20.03.2013 08:05
super kapustka
alaaa 06.03.2013 10:45
pekinki nigdy nie gotowałam,ciekawe
gacopierz23 11.09.2012 14:02
słodko-kwaśne połączenie Smaczne
anemon 20.07.2012 08:11
Ja najczęściej robię surówkę, a tu proszę, jak apetycznie i na ciepło.
Dorian 13.06.2012 11:07
smaczne polaczenie
Rogalik 23.05.2012 12:53
fajne
Ania67 22.05.2012 09:04
bardzo fajna
irenka 25.04.2012 12:39
ciekawy przepis
Rybciia 24.04.2012 21:57
mniam
MAR3STA 20.04.2012 18:14
świetnie smakuje
Wojt@s
Wojt@s 06.04.2012 08:54
extra
jeta72 01.04.2012 20:55
fajna
jeta72 01.04.2012 20:54
pycha
Krystyna32 24.03.2012 09:13
fajne
Magdalena1110 23.03.2012 19:36
z rodzynkami ciekawa
olkaaa 22.03.2012 11:23
fajne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak