Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

parówki a'la Strogonow

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

parówki 1/2 kg
cebula 1 duża
pieczarek świeżych 30 dag
mąka 1/3 szklanki
śmietana 1/2 szklanki
bulion warzywny 1 szklanka
koncentrat pomidorowy słoiczek
papryczka peperoncino szt

Przepis i sposób przygotowania na: parówki a'la Strogonow

Parówki (można też użyć sojowych) pokroić w słupki. Smażyć w rondlu na oliwie z oliwek, dodać posiekaną cebulę. Pieczarki oczyścić, wypłukać, pokroić w plastry dodać do parówek. Dodać koncentrat, dodać bulion. Dusić 5 minut. na koniec dodać śmietanę. Przyprawić solą, pieprzem. Dodać pokrojoną papryczkę. Dusić na małym ogniu jeszcze 5 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ziutula
ziutula 01.10.2012 19:06
parówki są awaryjną potrawą..
marzenciak1985 06.05.2012 16:14
mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak