Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pulpety w sosie pomidorowym z warzywami

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone 500 gram
jajko 2 szt
Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat 2-3 łyżeczki
mąka pszenna do obtoczenia
sos pomidorowy-butelka 1,5 szklanki
wywar warzywny 0,5 szklanki
sól do smaku
pieprz do smaku
warzywa mrożone 1 (na patelnię)
bułka 1 namoczona w wodzie

Przepis i sposób przygotowania na: Pulpety w sosie pomidorowym z warzywami

Kroki postępowania

1
Mięso mielone przełożyć do miski.Dodać jajka,przyprawy, wyciśnięta bułkę.Masę starannie wyrobić,Jeśli wydaje się zbyt rzadka dodać troszkę bułki tartej.
Krok 1 - Pulpety w sosie pomidorowym z warzywami foto
2
Z gotowej masy mięsnej formować okrągłe pulpeciki,obtoczyć w mące i smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Smażyć z każdej strony do lekkiego zarumienienia.Wlać bulion i kontynuować gotowanie na wolnym ogniu.
Krok 2 - Pulpety w sosie pomidorowym z warzywami foto
3
Po kilkunastu minutach wlać sos pomidorowy, doprawić do smaku sola i pieprzem, wymieszać i zagotować.
Krok 3 - Pulpety w sosie pomidorowym z warzywami foto
4
W międzyczasie na osobnej patelni przygotować warzywa w/g zaleceń.Gotowe mięso i warzywa podawać z dodatkiem pieczywa,ziemniaków lub makaronu.
Krok 4 - Pulpety w sosie pomidorowym z warzywami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Mysiunia 03.06.2012 20:36
z chęcią bym zjadła takie :) rewelacja:)
Agnieszka_B 17.03.2012 14:25
Uwielbiam pulpeciki. Jeśli dodać do tego jeszcze sos pomidorowy to ... prawdziwa rozkosz dla podniebienia:)
suzana 17.03.2012 09:50
uwielbiam
gosia47-47 17.03.2012 07:41
super
ziutula
ziutula 17.03.2012 01:25
często robię podobnie...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak