Przepis i sposób przygotowania na: Pizza z brokułem i pomidorami
Kroki postępowania
1
Przygotować składniki:
1. Przepis na ciasto do pizzy znajduje się pod w mojej księdze, oto link: http://www.doradcasmaku.pl/przepis/212974/ciasto-do-pizzy.html
2. Brokuła gotujemy w osolonej wodzie i dzielimy na mniejsze różyczki. Pomidory i ogórka kroimy w plastry. Cebulę kroimy w kosteczkę.
3. Ser trzemy na tarce o grubych oczkach.
4. Przygotowałam również sos czosnkowy do polania pizzy.
1. Przepis na ciasto do pizzy znajduje się pod w mojej księdze, oto link: http://www.doradcasmaku.pl/przepis/212974/ciasto-do-pizzy.html
2. Brokuła gotujemy w osolonej wodzie i dzielimy na mniejsze różyczki. Pomidory i ogórka kroimy w plastry. Cebulę kroimy w kosteczkę.
3. Ser trzemy na tarce o grubych oczkach.
4. Przygotowałam również sos czosnkowy do polania pizzy.
2
Ciasto pizzy smarujemy koncentratem pomidorowym i posypujemy bazylią i oregano. Następnie rozkładamy na cieście pozostałe składniki, poza serem, który położymy podczas pieczenia.
3
Pizzę wstawiamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy przez około 20 minut w temp. 180 stopni C. W między czasie (po około 15 min. pieczenia) na pizzy rozkładamy ser. Najlepiej smakuje z sosem czosnkowym (na zdjęciu jeszcze przed polaniem sosem). Smacznego!
